多功能红肠烟熏炉

    来源网站:yingshanxian.zhunkua.com   更新日期:2018-07-13 10:31:20  信息编号:1170Z1770

【准夸网】传统红肠烟熏工艺熏制的食品,含有3,4-苯并芘等致癌物质,严重危害食用者的健康,已受到食品专家的多次警告,改革陈旧的烟熏工艺势在必行。在此基础上我们寻求突破,将高科技技术与传统古法相结合推陈出新全自动红
传统红肠烟熏工艺熏制的食品,含有3,4-苯并芘等致癌物质,严重危害食用者的健康,已受到食品专家的多次警告,改革陈旧的烟熏工艺势在必行。在此基础上我们寻求突破,将高科技技术与传统古法相结合推陈出新 全自动红肠烟熏炉其突出的优点是:不含3,4-苯并芘致癌物质,熏制出的食品安全可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、保质用。联系人:孙经理 联系电话:15763697611 烟熏炉主要成分经GC/MS检测,熏制出的产品的烟熏香气浓郁、纯正、持久、诱人,并有增进食欲的作用。 此外,烟熏色泽也是食品烟熏的重要目的之一,由羰(tang)基化合物同氨基酸反应形成褐色物质,酚有机酸对色泽的形成也有协同作用。酚类具有强烈的抗氧化和杀菌作用;有机酸、羰基化合物和醇也有一定的杀菌作用,这些物质对食品具有良好的防腐保鲜作用。烟熏香味料符合中华人民共和国轻工部行业标准QB1122-91和JECFA (联合国粮农组织、世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会)公布的标准。联系人:孙经理 联系电话:15763697611 红肠烟熏炉采用304不锈钢结构,具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,使用PLC自动可编程控制,操作方便简单。产品的触摸屏,可随时调整时间、温度、排风大小等状态参数,操作简单。 烟熏炉采用进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度 温差小于1℃ 可以生产烟熏鱼,烟熏香肠,火腿,午餐肉,培根,还有鸡,鸭,鹅等食品。要想做成好吃的烟熏食品,好品质的烟熏炉是不可缺少的。设备主要用于肉类食品、鱼制品的多功能烟熏炉,全自动烟熏炉具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。联系人:孙经理 联系电话:15763697611 烟熏炉的结构特点: 1、烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。 2、烟熏炉的安全性比较高,采用大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动控制水位、自动感应报警。联系人:孙经理 联系电话:15763697611 3、烟熏炉的的操作控制比较简单,加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术,随着炉温的变化,煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单,不惜要管路排空等复杂操作。 4、新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构,不需要水套来产生高压蒸汽,炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停,炉温可以自动控制。联系人:孙经理 联系电话:15763697611 设备主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统及电控系统等组成。 红 肠 烟 熏 炉 售 后 服 务 承 诺 1、保证产品的质量;(经过ISO9001质量认证),具有3A证明 2、设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将电话指导协助用户解决问题,但用户需承担相应更换配件的费用。 3、设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。 4、解决质量或操作问题的响应时间:2小时电话答复,通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。 5、其它服务承诺:每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派专业技术人员全国范围内售后检修,上门进行设备保养。 联系人:孙经理 联系电话:15763697611 烟熏炉可根据客户要求定做,添加或去掉某一部分的配置。价格可议。衷心的希望我们能有机会友好合作,同时热情欢迎您能在百忙中安排时间到我们中国舜帝故里龙的故乡——潍坊诸城!参观考察 联系人:孙经理 联系电话:15763697611
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